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Marinada de Sardinha e
Mandioquinha |
Rendimento: 4 porções |
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Ingredientes |
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300g de mandioquinha cozida "al dente" e em rodelas2 latas de Filés de Sardinha em Molho de Tomate e
Ervas Finas Gome da Costa100g de tomate cereja1 cebola pequena em rodelas4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva 1 colher (sopa) de aceto balsâmico1 colher (chá) de mostarda1 colher (chá) de sementes de erva-doce |
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Modo de Preparo |
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Numa travessa, coloque as rodelas de mandioquinha,
os Filés de Sardinha GOMES DA COSTA, escorridos
(reserve o molho) o tomate cereja e a cebola.Reserve.Numa tigela, misture bem o molho da sardinha
reservado, o Azeite de Oliva, o aceto balsâmico, a
mostarda e a erva-doce.Cubra a salada reservada. |
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