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| Abobrinha Baby Pic Nic |
| Rendimento: 4 porções |
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1 lata de Atum Claro em Óleo Gomes da Costa 170g
4 abobrinhas baby (10 cm de comprimento) fervidas
por 5 minutos
½ xícara de milho verde
2 ovos cozidos e picados
½ xícara de maionese
2 colheres de sopa de alcaparras
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Corte as abobrinhas no comprimento, retire a polpa
delicadamente com uma colher, esprema ligeiramente
e corte em cubinhos.
Junte em uma tigela o Atum Claro em Óleo Gomes da Costa
escorrido, o milho verde, a maionese e os ovos.
Tempere a gosto, misture bem.
Recheie as metades das abobrinhas com a mistura,
decore com as alcaparras. |
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